El secador de frutas y verduras es un deshidratador de alimentos especializado en el secado de todo tipo de frutas y verduras. Utiliza principalmente un ventilador para hacer circular aire caliente dentro de la máquina para deshidratar frutas y verduras. Se aplica al secado de alimentos, verduras, medicinas, hierbas, especias, frutas, etc., y es una máquina muy importante en nuestra vida diaria. Hasta ahora, hemos desarrollado 3 tipos de secadores de frutas y verduras. Todos adoptan el modo de circulación de aire caliente. Las máquinas secadoras industriales de verduras y frutas se aplican ampliamente en las industrias de la medicina, química, alimentaria, productos agrícolas y de mercado, productos acuáticos e industrias ligeras.

Tendencia de desarrollo de la secadora comercial de frutas y verduras

El principio de funcionamiento de la secadora es deshidratar y secar material con alta humedad. Puede secar materiales de diversas formas y tiene una amplia gama de aplicaciones en la industria. Después del secado, los materiales de desecho se convierten en recursos utilizables, reciclaje y reutilización, ahorro de energía y reducción de emisiones. Y puede lograr la estrategia de desarrollo sostenible de practicar el concepto de desarrollo científico.

La importancia de un secador de frutas y verduras

El contenido de agua de las frutas y verduras frescas supera los 80% y son propensos a estropearse y pudrirse si no se manipulan adecuadamente durante el transporte, almacenamiento y venta. Hay tres formas de almacenar frutas y verduras: almacenamiento en latas, almacenamiento congelado y almacenamiento seco.

Y el almacenamiento en seco es la forma más económica de almacenar. Adopta una forma de secado y deshidratación para reducir el contenido de humedad de frutas y verduras por debajo del contenido de humedad de almacenamiento seguro. Puede prevenir eficazmente el crecimiento de microorganismos, retrasar y reducir la reacción de descomposición con humedad como medio, extender el tiempo de almacenamiento, reducir el peso y facilitar el embalaje y el transporte.

Clasificación de la máquina secadora industrial de frutas y verduras

Tipo 1 Pequeño acero inoxidable horno de secado de frutas

Una pequeña secadora de acero inoxidable también se llama secadora de frutas y verduras con circulación de aire caliente. Es un equipo de secado universal. Tiene una amplia gama de aplicaciones y se utiliza ampliamente en el calentamiento, curado, secado y deshidratación de materiales y productos en las industrias farmacéutica, química, alimentaria, ligera y pesada.

Parámetros técnicos de la secadora de verduras por circulación de aire caliente

Características de la secadora de frutas y verduras de acero inoxidable

1. Adopta acero inoxidable de alta calidad, con alta resistencia a la corrosión;
2. Hay dos métodos de calentamiento: calentamiento eléctrico y calentamiento por vapor, los clientes pueden elegir según la situación;
3. La máquina de calentamiento eléctrico adopta un tubo de calentamiento infrarrojo de cuarzo duradero, y el tipo de vapor adopta un radiador de cobre de ahorro de energía. Tiene una larga vida útil, alta eficiencia térmica y no daña las materias primas;
4. Esta secadora de frutas y verduras puede secar materiales de forma regular;
5. Gran capacidad de almacenamiento, bajo nivel de ruido y calentamiento rápido. El material procesado es esponjoso y suave.

Tipo 2 Secador de caja

La secadora de cajas es también un tipo de secadora de frutas y verduras que se ha utilizado ampliamente en los últimos años. El secador de frutas y verduras tipo caja es una caja de secado cerrada en la que circula aire caliente. Adopta la circulación de aire forzada del ventilador para reducir la diferencia de temperatura entre los lados superior e inferior de la secadora. El aire caliente entra en contacto directamente con el material sin pérdida de calor adicional. El aire del horno y del recipiente correspondiente no genera calor, por lo que la eficiencia térmica es extremadamente alta. Además, la máquina contiene un sensor de temperatura, que puede detectar automáticamente la temperatura en la caja y mantenerla a una temperatura constante.

Parámetros técnicos del secador de alimentos tipo caja

Ventajas de la secadora de frutas y verduras

1. El calentamiento es uniforme y la circulación de aire forzada por el ventilador hace que el aire caliente sea uniforme en la caja y reduce la diferencia de temperatura entre la parte superior e inferior.
2. Alta eficiencia y ahorro de energía, el aire caliente actúa directamente sobre el material sin pérdidas de calor adicionales, por lo que la eficiencia térmica es extremadamente alta.
3. La temperatura y la humedad en la caja de secado se controlan automáticamente para garantizar la temperatura y la humedad adecuadas requeridas para el secado.
4. Adopta un secado a temperatura constante y baja humedad, buen efecto de secado, alta calidad y buen color de los productos secos.

Tipo 3 Secadora de verduras con cinta de malla

El equipo secador de vegetales con correa de malla puede alimentar y descargar materiales automáticamente. El material se mueve lentamente desde un lugar alto a una parte más baja en la caja cerrada. Al mismo tiempo, el ventilador sopla aire caliente de manera uniforme, de modo que el aire caliente circula en la caja para secar el material. La secadora puede configurar la temperatura y el tiempo de secado. Y la temperatura interior se mantiene constante. La secadora tiene un alto grado de automatización y operación cerrada, lo que puede satisfacer las necesidades de la producción en masa continua.

Parámetro técnico de la máquina deshidratadora industrial de frutas

Visualización de la materia prima adecuada para la mejor máquina secadora de frutas

Escena de clientes utilizando la secadora de verduras